《食品安全质量检测学报》是由国家新闻出版广电总局正式批准的连续型电子出版物,创刊于2009年,由北京方略信息科技有限公司;北京电子产品质量检测中心主办,北京市电子工业办公室主管的月刊。国内统一刊号:CN 11-5986/TS,国际刊号:ISSN 2095-0381,期刊级别为:国家级期刊。食品安全质量检测学报应用于食品安全和质量控制的新技术、新方法、新材料、新工艺、新装置、新设备和新产品的开发应用研究。
【收录情况】
中教数据库收录;万方收录;上海图书馆馆藏;国家图书馆馆藏;知网收录;维普收录;国学术期刊(光盘版)全文收录期刊
【栏目设置】
食品分析与检测;食品加工及工艺;食品生物技术;食品营养及功能性食品 ;食品与药品;食品化学及应用;食品机械与包装;食品贮运和保鲜;食品质量与安全管理;食品安全与经济;食品标准与法规
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本文关键词:
学报
食品安全