《食药用菌》是由国家新闻出版广电总局正式批准的连续型电子出版物,创刊于1982年,由浙江省食用菌协会主办,浙江省供销合作社联合社主管的双月刊。国内统一刊号:CN 33-1371/S,国际刊号:ISSN 2095-0934,期刊级别为:省级期刊。食药用菌杂志主要介绍中国食、药用菌产业发展状况,刊登具有实际指导意义和创新性的食、药用菌应用科学研究论文,以及针对性和实用性强的试验研究报告、科普文章和产业信息。
【收录情况】
上海图书馆馆藏;国家图书馆馆藏;知网收录;维普收录;国期刊全文数据库(CJFD)
【栏目设置】
台湾地区菇类产业纵横谈;产业信息;药用与营养保健;专题讲座;栽培技术
【投稿须知】
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