《冷饮与速冻食品工业》是由国家新闻出版广电总局正式批准的连续型电子出版物，创刊于1995年，由江南大学;常熟市莫城食品机械限公司;中国轻工业信息中心主办，国家教育部主管的季刊。国内统一刊号：CN 32-1437/TS，国际刊号：ISSN 1007-0818，期刊级别为：国家级期刊。冷饮与速冻食品工业及时报道国内外冷饮与速冻食品领域的科研成果、生产技术及市场动态。
【收录情况】
中教数据库收录;万方收录;上海图书馆馆藏;国家图书馆馆藏;知网收录;维普收录;Caj-cd规范获奖期刊
【栏目设置】
研究与创新;食品添加剂;分析检测;生产管理;市场营销;机械设备;信息窗;广角镜
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本文关键词:
冷饮
